Tuyến giáp là một tuyến nội tiết nhỏ nằm ở cổ, có hình dạng giống cánh bướm. Tuyến giáp đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa chuyển hóa, cân bằng năng lượng và sự phát triển của cơ thể. Khi tuyến giáp gặp vấn đề, cơ thể sẽ bị rối loạn chuyển hóa, gây ra nhiều bệnh lý khác nhau như suy giáp, cường giáp, bướu giáp và ung thư tuyến giáp.
Thiếu i-ốt: I-ốt là khoáng chất cần thiết để tuyến giáp sản xuất hormone. Thiếu i-ốt dễ dẫn đến bướu cổ.
Yếu tố di truyền: Gia đình có người mắc bệnh tuyến giáp sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh.
Rối loạn tự miễn: Bệnh Hashimoto và Basedow là hai dạng phổ biến.
Tiếp xúc với phóng xạ: Làm tăng nguy cơ ung thư tuyến giáp.
Căng thẳng kéo dài: Ảnh hưởng đến sự cân bằng hormone trong cơ thể.
Mệt mỏi, suy nhược cơ thể.
Rụng tóc, khô da.
Tăng hoặc giảm cân bất thường.
Đau cổ, cảm giác khó nuốt.
Nhịp tim không đều, hồi hộp.
Phù mặt, chân tay.
Bổ sung i-ốt tự nhiên: Rong biển, cá biển, muối i-ốt.
Giàu selen: Cá, trứng, hạt hạnh nhân giúp hỗ trợ chức năng tuyến giáp.
Omega-3: Cá hồi, cá thu giúp giảm viêm nhiễm.
Vitamin D và kẽm: Giúp tuyến giáp hoạt động ổn định.
Hạn chế gluten và thực phẩm chế biến sẵn: Tránh kích thích hệ miễn dịch.
Rau xanh: Cải bó xôi, cải xoăn, súp lơ.
Cá biển: Cá hồi, cá ngừ, cá thu.
Ngũ cốc nguyên hạt: Yến mạch, gạo lứt.
Trái cây ít đường: Táo, bưởi, cam.
Hạt dinh dưỡng: Hạnh nhân, óc chó, hạt chia.
Thực phẩm giàu gluten: Bánh mì, mì ống, bánh ngọt.
Rau họ cải sống (bông cải xanh, cải bắp): Ảnh hưởng đến hấp thu i-ốt nếu ăn quá nhiều.
Đồ chiên xào, nhiều dầu mỡ.
Rượu bia, nước ngọt có gas.
Kiểm tra sức khỏe định kỳ: Phát hiện sớm bất thường của tuyến giáp.
Bổ sung đủ i-ốt qua chế độ ăn uống.
Tránh căng thẳng, tập luyện thể dục đều đặn.
Hạn chế tiếp xúc với hóa chất độc hại.
Bệnh tuyến giáp là bệnh lý phổ biến nhưng có thể kiểm soát và phòng ngừa hiệu quả thông qua chế độ dinh dưỡng hợp lý và lối sống khoa học. Việc bổ sung đầy đủ i-ốt, vitamin và khoáng chất là chìa khóa để bảo vệ sức khỏe tuyến giáp.